Kastikkeeseen laitoin alkuperäisen reseptin wasabin sijaan tuoretta, raastettua inkivääriä, valkosipulia, soijaa ja limemehua kermaviiliin sekoitettuna
Lisäksi vielä laitoin lautaselle tämän kesän hittiä, grillattuja uusia perunoita. Jos perunat jättää pois niin tämä on täydellinen vähähiilihydraattinen resepti kun hiilarit on minimissä
Grillattu varhaiskaali innostaa minua tänäkin kesänä ja aion tarjoilla sitä lähikuukausina muodossa jos toisessakin - lisukkeena ja aterian pääraaka-aineena
Lounaan päätähti oli ehdottomasti grillattulohi, mutta alkukeitto oli niin maukasta, että se jäi kummittelemaan mieleeni ja halusin tehdä jotain vastaavaa kotonakin
Leikkaa lohi neljään osaan ja laita uunivuokaan paperin päälle. resepti) sekä ruokalusikallinen hyvälaatuista neitsytöljyä, se pitää kylläisenä pidempään
Resepti on Hyvän Maun Rajoilla -kirjasta mukaeltuna. Leikkaa kylmäsavulohi ja katkaravut pieniksi. Laita täytettä lohiviipaleiden päälle ja ripottele loput parmesanraasteesta pinnalle